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Tagebücher » Schalk | Archiv 2009-MM-DD -
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viele gl. Ereignisse
2009-10-07 16:48
Rettung I Schon seit längerem schlummert in meinem Hinterkopf ein Beitrag, der sich mit der Rettung einer Weltstadt beschäftigt. Andeutungsweise schrieb ich dazu schon mal.   Und wie es der Zufall ... mehr»
Vor 15 Jahren - von Schalk (DE) - 1 Kommentar
2009-10-06 15:57
Tausendjährige Eier  fermentierte Eier, hundertjährige Eier oder chinesische Eier ( pídàn „Leder-Eier“ oder  sōnghuādàn) sind eine Delikatesse der chinesischen Küche. ... mehr»
Vor 15 Jahren - von Schalk (DE) - Kommentieren
2009-10-05 16:39
Kopi Luwak der teuerste Kaffee der Welt Das Geschmacksgeheimnis von Kopi Luwak: Zibetkatzen verspeisen die Kaffeebohnen und scheiden sie unverdaut wieder aus. Guter Kaffee ist für viele ein unverzichtbarer ... mehr»
Vor 15 Jahren - von Schalk (DE) - Kommentieren
2009-10-04 08:04
Surströmming Surströmming ˇsʉ:rʂtrøm:iŋ(schwedisch; saurer Strömling) ist eine schwedische Fischdelikatesse, die durch Säuerung konserviert wird. Geschichte und Herstellung] Surströmming ... mehr»
Vor 15 Jahren - von Schalk (DE) - Kommentieren
2009-10-03 08:42
Pla Raa Pla Raa (Thai: ปลาร้า, umgangssprachlich auch: Balaa, wörtlich: „Verrotteter Fisch“) ist ein eingelagerter, gesalzener und vergorener Fisch, der oft in der Zubereitung von ... mehr»
Vor 15 Jahren - von Schalk (DE) - Kommentieren
2009-10-02 17:13
Kæst skata kæst skata (ugs. Gammelrochen) ist ein fermentiertes Fischgericht aus einer vor Island vorkommenden Rochenart. Die Besonderheit dieses Fisches ist, dass er den Harnstoff nicht in einer Harnblase ... mehr»
Vor 15 Jahren - von Schalk (DE) - Kommentieren
2009-10-01 21:35
Funazushi ist eine lokale Spezialität der japanischen Küche aus der Präfektur Shiga. Als Rohmaterial dienen weibliche Nigoro-Buna (Karauschen) aus dem Biwa-See. Funazushi ist ein lokales Beispiel ... mehr»
Vor 15 Jahren - von Schalk (DE) - Kommentieren
2009-09-25 22:30
Haukartl Wer weiß was das ist? Ich wusste es bis vor Kurzem auch noch nicht, bis ich einen Bericht im Fernsehen sah. Es ist ein Produkt aus dem Grönlandhai.s.u. Und da ich vergessen hatte, wie das ... mehr»
Vor 15 Jahren - von Schalk (DE) - Kommentieren
2009-09-24 22:30
So nun hat er es endgültig hinter sich Da sah ich gerade eine Sendung, in der der Gegenkandidat von Angie verkündet, er sei Westfale. Welch Schmach, wie er sich hat verbiegen lassen, dass er seine Identität sogar leugnet, denn er ... mehr»
Vor 15 Jahren - von Schalk (DE) - Kommentieren
2009-09-23 21:36
Die Quittung bekommt der Bürger so langsam für politisches Fehlverhalten nun auch auf dem Lande zu spüren. Da rauschte gestern ein Bus in Radevormwald in die Wupper. 5 Menschen blieben tot. Er wurde ... mehr»
Vor 15 Jahren - von Schalk (DE) - Kommentieren

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