Apfel-Griesbrei (4P.)
1 Portion:

40 g Weichweizengries
250 ml Milch (1,5 %)
1 Apfel
1 EL Zucker
etwas Zimt zum Bestreuen

250 ml Milch, 1 EL Zucker und geschälte und klein geschnittene Apfelstückchen aufkochen lassen und den Gries langsam einrühren. Danach 1-2 Minute weiterrühren und von der Kochstelle nehmen. Deckel auf den Topf und 5-10 Minuten warten. Der Brei müsste eine schöne Konsistenz angenommen haben. Danach nochmal umrühren und in ein Schälchen füllen und nach Belieben mit etwas Zimt bestreuen.

Macht satt, ist warm und kostet nur 4 Punkte
Weichweizengries gibt es super günstig im Supermarkt bei den Backwaren für ca. 45 cent die Packung.