Xerocomus badius
Heute im Wald gewesen und jede Menge Maronen gefunden. Ein paar hab ich auch mitgenommen, aber die meisten waren schon ziemlich von Schnecken angeknabbert.

Jedenfalls gabs dann zum Abendessen in Butter gebratene Schwammerl, noch ein bisschen Zwiebeln dazu und das ganze mit Petersilie und Rucola verfeinert. Die Portion war dann immerhin groß genug um auf ein Toast zu passen. War lecker!